荸薺式糖衣機是一款專業的包衣設備，主要用于糖衣片、藥丸、上光、滾動食品等的包衣處理，它采用先進的旋轉和加熱技術，能夠確保包衣材料在片劑或藥丸表面均勻分布，形成光滑、亮麗的糖衣層。
荸薺式糖衣機的工作原理主要包括以下幾個步驟:
1.準備階段:將主機放置平穩，對減速箱添加潤滑油，將供噴支架移至主機右側，噴槍放至主機衣鍋內，調至合理位置。同時，給液杯內加裝包衣液。
2.啟動階段:接通電源，打開主機調速開關調整主機轉速與旋轉方向。連接好氣、液管給液杯加液，調整噴槍、噴液的霧幅和方向。將吹風機口對準鍋口調整加熱溫度和方向。啟動主電機，使機器空轉2分鐘，判斷有無故障。
3.包衣階段:將藥片片芯倒入包衣滾筒內，開啟電源開關。如有需要，可以打開供風、內加熱開關，使物料進行包衣。根據包衣要求，依次進行包隔離層、粉末涂料層、糖衣層、有色糖衣層等步驟。
4.拋光階段:在糖衣層形成后，使用四川產的米心蠟(即四川蠟)進行打光處理。將硬化的拋光巧克力產品放入設備內，滾動時先加入高糊精糖漿進行涂布，待其干爆后表面形成薄膜層，經冷風吹拂和不斷滾動、摩擦，表面逐漸產生光亮。
5.出料階段:將噴槍及鼓風裝置轉出滾筒外取下包衣鍋，倒出物料即可。
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